Slow Food Dinner

Carpaccio od svježe tune i lososa sa prahom od dehidrirane blitve, Repovi škampa u panko mrvicama na kremi od graha i crne leće u bisq umaku, Pasta sa gamborima, tartufima i marelicom, File plemenite ribe (brancin) na kremi od celera i korjenastog povrća, Mary Berry