Dan žena u LibertAsu – Slow Food Dinner

1. slijed
Tartar od lososa i pohovano žumance u sipinim mrvicama na kremi od jabuka

2. slijed
Ragu od sipe na crveno

3. slijed
Ravioli punjeni plemenitom ribom sa umakom od gambora i mladog luka

4. slijed
ARTY FISH
File plemenite ribe na kremi od čičoke ribljeg demiglasa, palenta sa špinatom i čips od riže

5. slijed
Sweet women