Sarajevo Wine Weekend

1. slijed
Carpaccio od grdobine i svježe tune

2. slijed
Kraljevski gambori pohovani u panko mrvicama na kremi od batata i bisq od škampa

3. slijed
Rižot od sipe sa kruškom u crvenom vinu, limetom i pupoljkom od perzijske ruže

4. slijed
File plemenite ribe na kremi od mrkve sa korjenastim povrćem i šparogama

5. slijed
Green apple

Večeru prate vina Šibau, Zanut i Kobal